Хлеб из будущего выпускала пекарня в Санкт-Петербурге

Хлеб из будущего выпускала пекарня в Санкт-Петербурге

Пекарня «Кас-Кад плюс» клеила неверные маркировки на хлеб – вместо даты фасовки «15 марта» указывала «18 марта». Данные нарушения обнаружила прокуратура Кировского района.

15 марта при проверке прокуратурой и специалистами Роспотребнадзора цеха фасовки пекарни «Кас-Кад плюс» на улице Морской Пехоты было обнаружено нарушение, сотрудники клеили неправильную маркировку на хлеб. Вместо даты фасовки «15 марта» была указана дата «18 марта». Разница в 4 дня - это нарушение Федерального закона РФ «Специальный технический регламент на кондитерскую продукцию и ее производство». Срок хранения и реализации хлебобулочных изделий от 16 часов до 36 максимум.

Генеральному директору вынесено предупреждение об устранении нарушения. Виновных должностных лиц прокуратура требует привлечь к ответственности.

Пекарня «Кас-Кад плюс» была основана в 1997 году. Продукция фирмы поставляется в 27 городов России, а также в Эстонию, Казахстан, Израиль, США и Германию. Производство находится на улице Морской Пехоты

20.03.2019 - 16:01
Просморено: 483

Читают сейчас

Яндекс.Метрика