Прошлогодние салаты довели до больницы 500 петербуржцев

В первые три дня нового года с отравлением в инфекционную клиническую больницу имени Боткина поступили 500 горожан, информирует «Экстренный вызов Санкт-Петербурга». По большей части, это петербуржцы, отравившиеся прошлогодними салатами. Главный врач Боткинской больницы Алексей Яковлев подчеркнул, что чем больше оливье или селедка под шубой хранятся в холодильнике, тем активнее там размножается патогенная микрофлора.