Эксперт: не ешьте прошлогодний оливье

В городской инфекционной больнице имени Боткина рекорд- за 136 лет работы за год через нее прошло 60 тысяч пациентов с самыми разными инфекционными заболеваниями. Но, как рассказал главный врач Боткинской Алексей Яковлев, медиков беспокоит то, что не снижается с приходом холодов число пациентов с кишечными отравлениями. В преддверии новогодних праздников Яковлев счёл долгом попросить журналистов донести до сознания горожан, находящихся в предвкушении отдыха, что не надо доедать тазики оливье, приготовленные накануне новогодней ночи, в первые дни января. Как подчеркивает врач, люди едят много, сверх меры, и если продукт уже начал портиться, то в желудки попадает такая еда в избыточном количестве. Не надо надеяться на то, что выпитое количество крепких спиртных напитков «продезинфицирует» ваши желудки и отравления не случится. Обильная еда, наготовленная впрок, не должна храниться в холодильнике всю праздничную неделю. Максимум-сутки. А без холодильника не свыше двух часов. Надо также помнить о том, что надо мыть руки, столы, на которых готовится пища. И знать, что кроме собственно патогенной флоры существует так называемая условно патогенная. И если нарушены условия хранения пищи, то получить расстройство желудка можно и без кишечной палочки.
26. 12. 2018 - 14:02

Просмотров: 71

Поделись с друзьями:
Популярные:
Смольный не в силах повлиять на «Метрострой»
Смольный не в силах повлиять на «Метрострой»

Нескончаемые долги и суды атакуют «Метрострой», компания идет ко дну, но Смольный…

Почему после визита Матвиенко губернатор Оренбурга подал в отставку?
Почему после визита Матвиенко губернатор Оренбурга подал в отставку?

После визита председателя Совета Федерации Валентины Матвиенко губернатор Оренбургской…

Владельца цистерны из Лигове оштрафовали за порчу воздуха в Петербурге
Владельца цистерны из Лигове оштрафовали за порчу воздуха в Петербурге

Разлив этилмеркаптана в Лигово обойдется виновнику в 200 тысяч рублей.

В супермаркете Spar после обрушения пола произошёл потоп
В супермаркете Spar после обрушения пола произошёл потоп

В супермаркете Spar на Большом проспекте Петроградской стороны, 69, где ночью 14…

Мужчину с 430 граммами наркотиков задержали на пропускном пункте
Мужчину с 430 граммами наркотиков задержали на пропускном пункте

Мужчина перевозил 430 граммов марихуаны в тайнике, оборудованном в багажнике автомобиля.

Автобус сбил девушку в Пушкинском районе
Автобус сбил девушку в Пушкинском районе

По словам свидетелей аварии, пострадавшая жива.

Скачайте наше приложение Приложение 78news доступен в Гугл Плей

Заторы на дорогах СПБ

Пробки на Яндекс.Картах
Яндекс.Метрика